Пальчики оближешь. На дно банки налить масло, разрезать плотные помидоры и плотно уложить.Сверху лук кольцами.Залить маринадом. (На 1л.воды 1 ст.ложка песку,1 ст.ложка соли , 100гр. 9процентного уксуса, горошковый перец)-кипятить . Стерилизовать в банка 5 минут.